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Maté tradition - En vrac

Nouveau produit

Le maté (en espagnol, mate) ou chimarrão, en portugais, est une infusion traditionnelle issue de la culture des Amérindiens Guaranis

Pour la préparation, la méthode la plus courante consiste à disposer avec soin l'herbe dans la calebasse (cuia au Brésil) avant d'y ajouter de l'eau chaude.

Saldac

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2,50€ TTC.

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La recherche in vivo et in vitro montre que la plante du maté possède un effet important contre le cancer. Des chercheurs de l'université de l'Illinois (2005) montrent que la plante du maté est « riche en composants phénoliques » et qu'elle possède la propriété d'« empêcher la prolifération des cellules buccales cancérigènes ». Le maté est également hypocholestérolémiant, hépatoprotecteur, diurétiqueet antioxydant De plus, il aurait des bienfaits sur le système cardiovasculaire, protégerait l'ADN de l'oxydation et (au moins in vitro) les lipoprotéines LDL de la peroxydation Ce stimulant du système nerveux central serait également un traitement possible de l'obésité ».

OriginePérou

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