Quinoa blanc - En vrac

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Céréale sans gluten

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Saldac

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Le quinoa est une des plantes les plus nutritives au monde
Le quinoa ou "céréale des incas" pousse sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud: en Bolivie. C'est une graine de la famille des Chénopodiacées et elle est consiédrée comme une céréale connue pour ses vertus nutritionnelles.  Elle est reconnue comme une des plante la plus nutritive au monde. Sa graine, riche en protéines, calcium, fer, magnésium et vitamine B, contient aussi huit acides animés essentiel à l'alimentation. Le quinoa est une véritable graine de santé ! Très digeste elle ne contient pas de gluten et elle est pauvre en lipides. Elle convient à tous, notamment aux végétariens, aux nourrissons, aux femmes enceintes et aux intolérants au gluten.
 

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1499 kJ soit 354 kcal
. Protéines : 12.5 g
. Glucides : 63.7 g
. Lipides : 5.5 g

Origine Bolivie

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